رستورانهای ایرانی در خارج از کشور همیشه با یک چالش مهم روبهرو هستند: چگونه مشتریان جدید جذب کنند و در عین حال مشتریان قدیمی را وفادار نگه دارند؟ رقابت در بازار رستورانداری ترکیه – بهویژه در شهرهای بزرگی مثل استانبول – بسیار شدید است. رستورانهای محلی ترکی، برندهای بینالمللی و حتی دیگر رستورانهای ایرانی هر کدام سهمی از این بازار را هدف قرار دادهاند.
در چنین فضایی، روشهای سنتی تبلیغات مثل تراکت یا حتی تبلیغات محلی به تنهایی کافی نیستند. مشتریان امروز برای یافتن یک رستوران خوب ابتدا به سراغ گوگل میروند؛ آنها عبارتهایی مثل «رستوران ایرانی در استانبول» یا «Persian restaurant Istanbul» را جستجو میکنند و همان نتایج اولیه گوگل، مسیر انتخابشان را مشخص میکند.
اینجاست که تبلیغات در گوگل (Google Ads) به عنوان یک ابزار قدرتمند وارد میدان میشود. رستوران ایرانی شمسه در ترکیه نمونهای عالی از این موضوع است. این رستوران با اجرای یک کمپین حرفهای گوگل ادز توانست در مدت کوتاهی مشتریان خود را چند برابر کند. در ادامه، این تجربه موفق را بررسی میکنیم و خواهیم دید چرا گوگل ادز بهترین انتخاب برای رستورانهای ایرانی در خارج از کشور است.
فهرست مطلب
معرفی رستوران شمسه در ترکیه
رستوران شمسه یکی از رستورانهای ایرانی محبوب در استانبول است که با ارائه غذاهای اصیل ایرانی مثل چلوکباب، قرمه سبزی و فستفودهای ایرانی توانسته توجه ایرانیان مقیم ترکیه و همچنین گردشگران خارجی را جلب کند.
موقعیت مکانی این رستوران بهگونهای انتخاب شده که هم ایرانیان ساکن ترکیه و هم توریستها دسترسی آسانی به آن داشته باشند. با این حال، وجود رقبای متعدد باعث شده بود که شمسه نیاز فوری به یک استراتژی تبلیغاتی قوی برای دیده شدن داشته باشد.
چرا رستورانهای ایرانی به تبلیغات آنلاین نیاز دارند؟
بازار رستورانداری در کشورهایی مثل ترکیه به شدت رقابتی است. مشتریان در گوگل به دنبال نزدیکترین و بهترین گزینهها هستند و این یعنی هر رستورانی که در نتایج اولیه حضور داشته باشد، شانس بیشتری برای جذب مشتری دارد.
از سوی دیگر، تغییر رفتار مشتریان نشان میدهد که بیش از ۷۰٪ افراد قبل از انتخاب رستوران، در اینترنت جستجو میکنند. بنابراین، حضور آنلاین یک رستوران دیگر انتخاب نیست، بلکه ضرورت است.
برای رستورانهای ایرانی که در کشوری خارجی فعالیت میکنند، تبلیغات آنلاین در ترکیه نه تنها باعث افزایش فروش میشود، بلکه به معرفی فرهنگ و غذاهای ایرانی هم کمک میکند.
گوگل ادز چیست و چه کمکی به رستورانها میکند؟
گوگل ادز یک پلتفرم تبلیغاتی آنلاین است که به کسبوکارها امکان میدهد در نتایج جستجوی گوگل یا در وبسایتها و اپلیکیشنهای وابسته به گوگل تبلیغ کنند.
مزایای گوگل ادز برای رستورانها:
- جذب مشتری در لحظه نیاز: وقتی کاربر عبارتی مثل «رستوران ایرانی در استانبول» را جستجو میکند، تبلیغ رستوران درست در همان لحظه برای او نمایش داده میشود. این یعنی مشتری دقیقاً زمانی که به دنبال غذا یا رستوران است با برند شما آشنا میشود. این ویژگی باعث میشود نرخ تبدیل تبلیغات گوگل برای رستورانها بسیار بالا باشد.
- هدفگذاری دقیق: یکی از نقاط قوت گوگل ادز، امکان نمایش تبلیغ فقط برای کاربرانی است که در یک محدوده جغرافیایی خاص حضور دارند. برای مثال میتوان تبلیغ را فقط به کسانی نشان داد که در نزدیکی رستوران هستند. این موضوع برای رستورانها فوقالعاده مهم است، چون مشتری محلی و در دسترس را جذب میکنند.
- تنوع فرمت تبلیغات: گوگل ادز تنها به تبلیغات متنی محدود نمیشود. رستورانها میتوانند از تبلیغات تصویری در سایتها، تبلیغات در یوتیوب یا حتی نمایش در گوگل مپ استفاده کنند. این تنوع باعث میشود مشتریان در کانالهای مختلف آنلاین با برند شما روبهرو شوند و شانس بیشتری برای جذب آنها ایجاد شود.
- امکان مدیریت هزینه: در گوگل ادز هر کسبوکاری میتواند با هر سطح بودجهای تبلیغات انجام دهد. شما فقط زمانی هزینه میپردازید که کاربر روی تبلیغ کلیک کند مدل (ppc)بنابراین میتوانید با بودجهای محدود شروع کنید، نتایج را بسنجید و بر اساس بازخورد واقعی هزینهها را افزایش دهید. این شفافیت مالی باعث میشود هزینهها کنترلشده و هدفمند باشند.
کمپین تبلیغاتی رستوران شمسه در گوگل ادز
اهداف کمپین
هدف اصلی کمپین شمسه افزایش مشتریان حضوری و رزروهای تلفنی بود. همچنین، شمسه میخواست مشتریان ایرانی و خارجی بیشتری با برندش آشنا شوند.
استراتژی اجرای کمپین
- انتخاب کلمات کلیدی: تیم دیجیتال مارکتینگ کلمات کلیدی پرجستجو مثل «رستوران ایرانی در استانبول»، «Persian restaurant Istanbul»، «بهترین کباب ایرانی در ترکیه» را انتخاب کرد.
- تبلیغات در گوگل مپ: بخش مهمی از کمپین روی Google Maps متمرکز شد تا افرادی که نزدیک رستوران بودند، سریعتر آن را پیدا کنند.
- هدفگذاری جغرافیایی: تبلیغات تنها برای کاربرانی نمایش داده میشد که در محدوده ۱۰ کیلومتری رستوران بودند.
- استفاده از اکستنشنها: تماس مستقیم، نمایش آدرس، ساعت کاری و لینک به منو در تبلیغات قرار گرفت.
نتایج کمپین
- افزایش ۳ برابری تماسهای تلفنی برای رزرو.
- رشد ۷۰٪ بازدیدهای گوگل مپ و مسیریابی به سمت رستوران.
- افزایش تعداد مشتریان حضوری، بهویژه در آخر هفتهها.
- ارتقای جایگاه برند شمسه در میان رستورانهای ایرانی ترکیه.
چرا گوگل ادز بهترین انتخاب برای رستورانهای ایرانی در خارج از کشور است؟
- سرعت در نتیجهگیری: برخلاف سئو که ماهها زمان میبرد، گوگل ادز در همان روز اول مشتری میآورد.
- هدفگذاری دقیق: میتوان تبلیغ را فقط به مشتریانی نشان داد که احتمال خریدشان بالاست.
- اندازهگیری و شفافیت: همه چیز قابل اندازهگیری است؛ از تعداد کلیکها تا میزان تماس و رزرو.
- انعطافپذیری بودجه: حتی با یک بودجه کوچک میتوان کمپین موفق راهاندازی کرد.
نکات کلیدی برای موفقیت کمپینهای گوگل ادز در صنعت رستوران
- انتخاب کلمات کلیدی ترکیبی شامل غذاها (مثل «کباب ایرانی») و موقعیت مکانی.
- استفاده از Call Extensions برای رزرو سریع.
- نمایش تبلیغ در گوگل مپ برای جذب مشتریان محلی.
- طراحی لندینگ پیج ساده شامل منو، شماره تماس و امکان رزرو آنلاین.
- ریتارگتینگ کاربرانی که قبلاً به وبسایت یا گوگل مپ رستوران سر زدهاند.
تجربه شمسه؛ درسی برای دیگر رستورانهای ایرانی
تجربه شمسه نشان داد که حتی با بودجهای محدود، اگر کمپین درست طراحی شود، میتوان به نتایج بزرگ رسید. شمسه توانست در بازاری شلوغ و پررقابت جایگاه خود را پیدا کند و مشتریان جدیدی جذب کند.
این تجربه میتواند الگویی برای سایر رستورانهای ایرانی در خارج از کشور باشد؛ از استانبول گرفته تا دبی، دوحه یا حتی شهرهای اروپایی. رمز موفقیت، استفاده از تبلیغات هدفمند گوگل ادز و همکاری با تیم متخصص است.
جمعبندی و نتیجهگیری
رستوران شمسه در ترکیه توانست با اجرای یک کمپین حرفهای گوگل ادز مشتریان خود را چند برابر کند و در میان رقبای محلی بدرخشد. این تجربه نشان میدهد که گوگل ادز سریعترین و مؤثرترین روش برای رشد رستورانهای ایرانی در خارج از کشور است.
اگر صاحب رستوران ایرانی در خارج از کشور هستید، فرصت را از دست ندهید. همین امروز میتوانید با اجرای یک کمپین تبلیغاتی گوگل ادز، مسیر رشد و موفقیت کسبوکار خود را آغاز کنید.
